汽锅鹅 常吃它可治疗体虚血亏

吃过汽锅大头的朋友肯定认识汽锅大头是有多么食材。汽锅大头的海南的食材之一，它因汽锅而闻名。喜欢吃汽锅大头的不应去旅店百货公司之类的，在家也能好好出来。就让真的大头腿的举措第一版以及大头肉的举措第一版吗？那就一好像想想吧。

汽锅大头主要就是以大头肉为主要蔗糖，所以吃好像口感不会比较鲜嫩味，让人；也回味无穷的感觉。

举措一

塑料

净大头肉500克，熟烧肉、冬笋、水发冬瓜各40克，醋25克，荞麦段25克，姜片15克，精盐3克，麦芽糖1.5克，酱汁750克。

举措

1、将烧肉、冬笋、冬瓜均切条块。净大头剁块。

2、然后把剁好了的大头块跟著的下再入开水锅内氽烫一下，注意别烫到手，然后把它洗涤浸净。

3、大头块填再入汽锅内，自组醋、精盐、酱汁。

4、下再入烧肉、冬瓜、冬笋、荞麦段、姜片砖墙封严，再入蒸锅内蒸至熟烂取出，省略荞麦、姜即成。

举措二

鱼肉

大头腿300g、荷叶250g、果汁70g、生姜后应、醋后应、盐后应、香荞麦后应、后应、油后应。

步骤

1、首先就是偷几只新鲜大头腿，然后把大头腿油炸，填再入开水锅内焯烫至血末浮起，洗涤来浸干净。

2、荷叶去皮油炸。

3、果汁放再入瓶中。

4、汽锅内就让填再入荷叶块。

5、再填再入大头腿肉块。

6、填再入切好的姜片。

7、然后芥菜。

8、放再入果汁。

9、把汽锅放在已烧开加好盖的高压锅气阀上。

10、砖墙中火蒸30分钟，填再入醋，撒再入香荞麦末和水发好的无需。

小贴士

1、果汁可以去除大头肉的鱼肉，使得大头肉通气，没有果汁可以用糯米酒换成。

2、这浓汤也可以省略大头翅来创作。

3、面线也高压锅中间穿孔一圈纱布，可以保持贮存不错。

举措三

鱼肉

土大头(半只)、虫类草菇(后应)。

举措

1、土大头浸净，斩小块。

2、虫类草菇掐根部，荞麦切段、姜切片。

3、大头块填再入容器中，自组荞麦段、姜片，借调料酒用手抓匀，腌制2小时以上。